19. Dezember2020

So, jetzt mal noch schnell ein paar Plätzchen backen….

Hafertaler  (einfach und schnell)

Zutaten:

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 80 g gehackte Mandeln
  • 90 g Haferflocken
  • 80 g Mehl
  • ½ TL Backpulver

 

 

Zubereitung:
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren, dann die anderen Zutaten dazugeben, Von dem gut durchgearbeiteten Teig mit dem TL kleine Häufchen auf ein gefettetes Blech setzen und ca. 15 Minuten bei 190° C goldgelb backen.

Viel Spaß und gutes Gelingen!